Viskruiden

Je wilt graag een lekker, gezond stukje vis op tafel zetten. Maar dan zit je toch even met je handen in het haar… Welke kruiden moet ik gebruiken? En hoeveel? Moet ik de vis even laten marineren of net voor het bakken kruiden? Al die vragen… 

Geen paniek, we got you. Met de viskruiden van Natural Spices hoef jij daar allemaal niet meer over na te denken. Wij hebben namelijk de zwarte taak op ons genomen om alle mogelijke kruidencombinaties te proberen en proeven, waaruit we vervolgens alleen de allerbeste hebben gekozen om beschikbaar te stellen in ons assortiment.

Of je nu een stukje zalm wilt gaan maken, pangafilet wilt eten, of kabeljauw, kibbeling of mosselen op tafel wilt zetten, wij hebben voor alle vissoorten een kruidenmix in ons assortiment waarmee jij iedere vis heerlijk op smaak brengt. Door de juiste viskruiden te gebruiken zet jij iets op tafel waarbij jij en iedereen die bij je aanschuift ongetwijfeld zijn of haar vingers gaat aflikken.

Wat er precies in viskruiden zit hangt echt af van de smaak waar je voor wilt gaan. Je kunt aan een stukje vis namelijk iedere smaak geven die jij graag wilt, die natuurlijk wordt bepaald door de kruiden die je gebruikt. Als je graag voor een frisse, karakteristieke vissmaak wilt gaan, kun je bijvoorbeeld gebruik maken van lemon salt. Hiermee geef je een frisse, volle smaak aan ieder stukje vis. Of probeer eens de Vis-A-Vis–wat viskruiden zijn voor werkelijk ieder denkbare toepassing. En dat in een duurzame en handzame verpakking. Toch liever een meer pittige smaak? Dan kun je gaan voor onze lemonpepper! Deze kruidenmix combineert pittig en fris, die perfect is voor zalm, pangafilet en gamba’s. 

Al deze kant-en-klare viskruiden hebben wij met de grootste zorg samengesteld en kun je vinden in ons assortiment. Door zo’n kant-en-klare kruidenmix te gebruiken hoef jij niet meer na te denken over kruidencombinaties of hoeveelheden, dat hebben wij namelijk al voor je gedaan. Op de verpakking vind je vervolgens hoe je kruiden moet gebruiken en met één simpele klik worden de kruiden bezorgd bij jou in de keuken. Makkelijker kunnen we het echt niet maken. Op werkdagen voor 3 uur ‘s middags besteld, betekent dat de kruiden morgen al bezorgd worden. Daarmee kun je morgen al genieten van al die heerlijke smaken! 

Maar hoe pak je het kruiden van vis aan? Dat ligt echt aan het soort vis. En natuurlijk aan jouw wensen. Sommige vissoorten kun je het beste even marineren, andere vissoorten kun je beter vlak voor het bakken of grillen pas kruiden. Maar waar het eigenlijk allemaal op neer komt, is puur een kwestie van smaak.

Het voordeel van het marineren van vis is dat de smaken van de kruiden ècht in de vis kunnen trekken. Maar daarvoor moet je natuurlijk wel even geduld hebben–om vis goed op smaak te brengen wil je hem minimaal 30 minuten in de kruidenmix laten marineren. 

Vis kruiden vlak voordat je hem gaat bakken of grillen geeft je echter meer controle over de smaak van de vis, plus dat de textuur niet aangetast wordt. Ons advies: blijven experimenteren, totdat jij de manier hebt gevonden die jou het beste resultaat geeft. 

Alle viskruiden die je in ons assortiment kunt vinden hebben we samengesteld op onze kenmerkende Natural Spices manier. Dat betekent dat we aan onze kruidenmixen minder zout en suiker hebben toegevoegd dan je in reguliere kruidenmixen vindt. Ook zijn alle kruidenmixen samengesteld uit 100% natuurlijke kruiden, plus dat ze vrij zijn van E-nummers en toegevoegde kleur-, geur- en smaakstoffen. Hiermee weet jij zeker dat je gezonde keuze maakt, zònder dat je hoeft in te leveren op smaak. 

Want dat gezond eten niet smaakvol kan zijn? Dat is echt onzin als je het ons vraagt! Wij hebben eindeloos getest en geproefd, om zo te kunnen verzekeren dat al onze kruidenmixen zowel gezond als heerlijk vol van smaak zijn. Onze missie is namelijk om gezond, smaakvol eten bereikbaar te maken voor iedereen. En hiermee dragen wij ons steentje bij aan een gezondere wereld. Ècht genieten, op een verantwoorde manier.